野菜洗浄剤「野菜きれい習慣」の販売

野菜きれい習慣


 野菜や果物の表面にはさまざまな農薬や防腐剤などが付着していると言われています。特に中国や東南アジア諸国の消費者は、農産物に付着した残留農薬への懸念が大きく、日常的に口にする食べ物への不信感が強い傾向があります。
 JANUSでは、青森県産ホタテ貝殻を原料とした100%天然素材の野菜洗浄剤「野菜きれい習慣」を製品化し、国内外へ販売しています。
 水1Lあたり約1gの「野菜きれい習慣」を入れて水溶液を作ると、pH12以上の強アルカリ水になります。農地で農薬が散布される際には、一般的に農産物への付着性を高めるために展着剤が混用されますが、展着剤の成分にはタンパク質や脂質が含まれています。強アルカリの性質にはそのタンパク質や脂質を分解する作用があるため、「野菜きれい習慣」で洗浄することによって農産物の表面に付着した展着剤を剥離分解し、農薬などの化学物資を除去することができるのです。
 また、強アルカリはウイルスや細菌を死滅させる作用もあるため、除菌・抗菌等さまざまな用途への応用が可能です。
さらに、原料の貝殻焼成パウダーは食品衛生法に基づく既存添加物に認定されており、安全性が高いため安心して使用することができます。





使用上の注意

  • 小さなお子様の手の届かないところに保管してください。
  • 目や口に入った場合は、すぐに水で洗い流してください。
  • 使用後は必ず手洗いをしてください。
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お問合せ先

新ビジネス開発ユニット
Email: yasaikireijanus.co.jp